Orice inovație are un singur scop principal : să ne facă viața mai ușoară , mai comodă .
Sosurile la caserolă sunt o opțiune viabilă dar mult inferioară plicurilor etanșe din multe puncte de vedere . Cel mai evidentă problemă este dificultatea de porționare a sosurilor . De obicei ele sunt porționate de către angajat , moment în care sosurile sunt expuse pericolului contaminării cu diferiți factori ! Restaurantele cu Delivery sunt dependente de nevoia de a salva timp de asemenea . Livrarea de mâncăruri implică și livrarea de sosuri . Toți am pățit măcar o dată în viață să ne comandăm o pizza și să ajungă la noi cu sosul răsturnat sau să fim puși în situația în care împărțirea sosului uniform peste pizza este o misiune imposibilă și se întâmplă mai degrabă în pat sau pe masă .
