Rolul produselor ambalate în doză unică

Faci delivery? Pizza, fast-food, take-away ? De ce alegi  ketchup plic – ambalat sub formă de doză unică folosință? perfect etanș -nu se varsă ambalat în condiții perfecte de igienă pe utilaje automate (risc minim de impurificare cu bacterii și viruși și termen de garanție mare – 8 luni) are trecute toate informațiile obligatorii pe […]

Read More
Leave a comment

De ce sunt bune ciorbele din România și cum ar trebui să privim servirea lor în noile condiții de igienă impuse.

Bucătarii români sunt foarte pricepuți iar bucătăria noastră este grozavă. Avem cele mai bune ciorbe . Gust bun și calități nutriționale deosebite. Mai nou , intră în atenția nutriționiștilor acest segment , al ciorbelor . Fiindcă este un segment ieftin de mâncare nu s-a făcut mult tam-tam în revistele de specialitate.Cum sună : doriți un […]

Read More
Leave a comment

Cum ajută produsele gata ambalate în doze unice pe perioada Pandemiei ?

Preocuparea pentru siguranța consumatorilor de produsele alimentare nu are punct final . Noile condiții date de Pandemia COVID-19 ne-a dat un”refresh” și ne-a amintit cât de fragili suntem în fața bolilor . După multă analiză a microbilogilor s-a ajuns la niște recomandări simple : spalați-vă pe mâini. Noi adăugăm : în spații publice nu utilizați […]

Read More
Leave a comment

sosurile ambalate și pandemia

De ce vor fi interzise olivierele, sosierele și flacoanele pe durata PANDEMIEI și după aceea mult timp ? • In noile condiții de igienă care se impun fluxului din restaurante pe perioada pandemiei CO-VID Clientul rămâne cel mai important element al activității noastre, dar va trebui să ferim un client de celălalt client. Trebuie să-l protejăm. […]

Read More
Leave a comment

Cele mai noi sosuri de casa!

Etiam id condimentum ligula. Fusce fringilla magna non sapien dictum, eget faucibus dui maximus. Donec fringilla vel mi consequat tempor. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam quis diam erat. Duis velit lectus, posuere a blandit sit amet, tempor at lorem. Donec ultricies, lorem sed ultrices interdum, leo metus luctus sem, vel vulputate […]

Read More
Leave a comment